患上玫瑰糠疹是件让人困扰的事情，很多食物可能会加重病情，因此了解并忌口某些食物至关重要。香菜就是其中一种需要忌口的食物，因为它属于光敏性食物，食用后会导致皮肤对阳光更加敏感，加重皮疹症状。
香菜含有丰富的呋喃香豆素，这是一种光敏物质。当食用香菜后，呋喃香豆素会进入皮肤细胞中，并结合DNA形成光敏复合物。当皮肤暴露在阳光下时，光敏复合物会被恢复，产生自由基，损伤皮肤细胞，加重玫瑰糠疹皮疹症状。
玫瑰糠疹患者应避免食用任何形式的香菜，无论是新鲜的、干燥的还是作为调味品的香菜。其他含有呋喃香豆素的食物也应避免食用，如芹菜、欧芹、柑橘类水果、芒果、无花果等。
食用香菜后，皮疹加重的反应通常在几个小时内出现。严重时可伴有瘙痒、灼热和疼痛等不适症状。如果玫瑰糠疹患者不慎食用香菜，应立即停止食用，并加强皮肤保护，如避免阳光直射、使用防晒霜和遮阳伞等。
除了香菜外，玫瑰糠疹患者还应忌口其他可能加重皮疹的食物，如辛辣刺激性食物、海鲜、牛羊肉、蘑菇、竹笋、酒等。这些食物会刺激皮肤，加重瘙痒和炎症反应。
忌口玫瑰糠疹期间，应注意饮食均衡，保证摄入足够的水果、蔬菜、谷物和蛋白质。避免食用油腻、高糖、高盐的食物，以免加重病情。适当吃富含维生素C(注意摄入量)和E的食物，有助于提高皮肤的抗氧化能力，减缓皮疹症状。
婚假期间，应避免在阳光下暴晒，外出时使用防晒霜。
在找工作时，应注意选择环境较好，阳光照射时间较短的工作场所。
在情感上，应保持愉悦的心情，避免过度焦虑和压力，以免加重病情。
在饮食上，除了忌口香菜，还应注意避免其他加重皮疹的食物。
在保健锻炼方面，应注意避免剧烈运动，出汗过多会刺激皮肤，加重瘙痒。
在皮肤护理方面，应使用温和无刺激的护肤品，并注意保湿，保持皮肤湿润。
[声明：本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗]